Amawi Breakfast

افطار اموي

Three different kind of cheese, marmalade, natural honey with fresh kaymak, muhammara, amawi labne, special olives, cheese su (adana borek), cherry tomatoes, watermelon, cucumber, lettuce, red grapes served with simit, special mini Turkish bread, stuffed with cheese lavash bread and turkish tea. (Good for 2 to 3 person)

ثلاثة أنواع من الجبن، مربى، عسل طبيعي مع قشطة طازجة، محمرة، لبنة عماوي، زيتون مميز، سوتة الجبن (بوريك أضنة)، طماطم كرزية، بطيخ، خيار، خس، عنب أحمر، تقدم مع سميت، خبز تركي صغير محشو بجبنة اللافاش وشاي تركي. (تكفي لشخصين أو ثلاثة أشخاص)

Menemen

مينيممن

Syrian style scramble egg with green pepper, red capcicum, onion, tomato and mix special tomato sauce and garnish with sliced green chilli.

بيض مخفوق على الطريقة السورية مع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل والطماطم ومزيج صلصة الطماطم الخاصة ويزين بالفلفل الأخضر المقطع.

Omelette

اومليت

Cooked in butter served with sliced tomatos, cucumber, lettuce and pomegranate seeds.

مطبوخ في الزبدة ويقدم مع شرائح الطماطم والخيار والخس وبذور الرمان.

Fried Egg

بيض مقلي

Add ingredients of your choice to your fried eggs.

أضف المكونات المفضلة لديك إلى البيض المقلي.

Amawi Omellete

اومليت اموي

Eggs cooked in butter served with hummus, olive oil, and paprika.

بيض مطبوخ بالزبدة ويقدم مع الحمص وزيت الزيتون والبابريكا.

Boiled Eggs

بيض مسلوق

Eggs, parsley,balsamic vinegar, green onion & green capcicum.

البيض والبقدونس والخل البلسمي والبصل الأخضر والفلفل الأخضر.

Scrambled Eggs with Onion

بيض مع البصل

Turkish style scrambled eggs cooked with butter, onion, salt, black pepper and French parsley.

بيض مخفوق على الطريقة التركية مطبوخ مع الزبدة والبصل والملح والفلفل الأسود والبقدونس الفرنسي.

Cheese Saj

قوزلما جبنة

Soft, fluffy Turkish fresh flat bread, baked daily hand crafted, feta cheese, cottage cheese, mozarella cheese, served with side of cherry tomatoes, lettuce, and french parsley.

خبز تركي طازج ناعم ورقيق، يُخبز يوميًا يدويًا، مع جبن الفيتا، وجبن قريش، وجبن موزاريلا، ويُقدم مع طبق جانبي من الطماطم الكرزية والخس والبقدونس الفرنسي.

Amawi Labneh

لبنة الاموي

Fresh labneh served with olive oil, Za'atar, sliced green Turkish olives, pomegranate seeds & rosemary.

لبنة طازجة تقدم مع زيت الزيتون والزعتر والزيتون الأخضر التركي المقطع وبذور الرمان وإكليل الجبل.

Foul

فول بالطحينة

Foul (Broad Beans) Freshly cooked daily with tomatoes, chickpeas, parsley marinated with Syrian spices and special tahini topped with extra virgin olive oil and lemon.

الفول (الفول العريض) مطبوخ طازجًا يوميًا مع الطماطم والحمص والبقدونس المتبل بالتوابل السورية والطحينة الخاصة والمغطى بزيت الزيتون البكر الممتاز والليمون.

Falafel and Tahina

فلافل و طحينة

Fresh falafel served with tomatos, pickles, lettuce, and parsley with our special tahina sauce.

فلافل طازجة تقدم مع الطماطم والمخللات والخس والبقدونس مع صلصة الطحينة الخاصة بنا.

Strawberry Marmalade

مربى الفراولة

Mukver

عجة

Parsley, tomatoes, eggs and green capsicum.

البقدونس والطماطم والبيض والفلفل الأخضر.

Honey and Butter

عسل و زبدة

Natural honey and butter.

العسل الطبيعي والزبدة.

Honey with Kaymak

كيماك باعسل

Natural honey and Turkish Kaymak.

عسل طبيعي وقيمات تركية.

Mixed Cheese

اجبان متنوعة

Assorted mixed cheese platte. (Ideal for 2 persons)

طبق جبن مشكل متنوع. (مناسب لشخصين)

Amawi Special Cheese

جبنة اموي الخاصة

Curd cheese, tomato, pomegranate seeds green olives, balack olives, coriander, salt, rosemary lemon dressing & olive oi.

جبنة كريمية، طماطم، بذور رمان، زيتون أخضر، زيتون أسود، كزبرة، ملح، إكليل الجبل، صلصة الليمون وزيت الزيتون.

Mixed Olives

تشكيلة متنوعة من الزيتون

Mix of green and black olives.

مزيج من الزيتون الأخضر والأسود.

Special olives

زيتون خاص

Dried tomato, green olives, balsamic vinegar, red capcicum, green capcicum, olive oil, & French parsley.

طماطم مجففة، زيتون أخضر، خل بلسمي، فلفل أحمر، فلفل أخضر، زيت زيتون، بقدونس فرنسي.

Tomato and Cucumber

شرائح الطماطم و الخيار

Sliced tomatoe, sliced cucumbers, parsley served with lemon & olive oil.

شرائح الطماطم، شرائح الخيار، البقدونس تقدم مع الليمون وزيت الزيتون.

Cauliflower

زهرة

Cauliflower, tomatoes, parsley, Syrian spices and special tahini sauce.

القرنبيط، الطماطم، البقدونس، البهارات السورية و صلصة الطحينة الخاصة.

Cauliflower with Eggplant

زهرة بالباتنجان

Cauliflower, eggplant, tomatoes, parsley, pomegranate, seeds, Syrian spices and special tahini sauce.

القرنبيط، الباذنجان، الطماطم، البقدونس، الرمان، البذور، التوابل السورية وصلصة الطحينة الخاصة.

Dried Tomatoes and Feta Cheese

طماطم مجففة و جبنة الفيتا

Dry tomatoes, feta cheese, black olives, green olives, rosemary, olive oil, and walnuts.

طماطم مجففة، جبنة فيتا، زيتون أسود، زيتون أخضر، إكليل الجبل، زيت الزيتون، والجوز.

Cheese Su Borek Adana

بوريك سو بالجبنة اضنا

Cheese Su Borek (Adana Style)

أكواب سو بوريك (على طريقة أضنة)

Meat Borek

لفائف البوريك باللحم

Turkish pastry rolls freshly baked & stuffed with minced meat & special spices.

لفائف المعجنات التركية المخبوزة الطازجة والمحشوة باللحم المفروم والتوابل الخاصة.

Sujuk with Pommegranate Molases

سجق بدبس الرمان

Turkish sausage with tomatoes, green capcicum, natural honey onions, and pomegranate molasses.

نقانق تركية مع الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والعسل الطبيعي ودبس الرمان.

Sujuk with Halloumi

سجق بالحلوم

Grilled Turkish shish sujuk, grilled halloumi cheese, grilled tomato. & grilled green chilli.

شيش سجق تركي مشوي، جبنة حلومي مشوية، طماطم مشوية. والفلفل الأخضر المشوي.

Simit Bread

سميت سادا

Turkish Bread Roll

رول الخبز التركي

Lentil soup

شولربة العدس

Mushroom Soup

شوربة الفطر

Fresh Truffle, Mushroom, Onion, Cream

الكمأة الطازجة، الفطر، البصل، الكريمة

Onion Soup

حساء البصل

Onion, Butter, Parmesan, Gruyere Cheese

بصل، زبدة، بارميزان، جبن جرويير

Fatoush Salad

فتوش

Tomatoes, cucumber, iceberg lettuce, raddish, onion, pomegranate seeds, green capcicum, mint, olive oil, crispy bread pomegranate molasses and lemon.

طماطم، خيار، خس، فجل، بصل، بذور رمان، فلفل أخضر، نعناع، ​​زيت زيتون، خبز مقرمش، دبس رمان وليمون.

Tabouleh Salad

تبولة

Tomatoes, green onion, parsley, burghul, Romanian lettuce, dry mint, olive oil with lemon dressing.

طماطم، بصل أخضر، بقدونس، برغل، خس روماني، نعناع جاف، زيت زيتون مع صلصة الليمون.

Arabic Salad

سلطة عربية

Romanian lettuce, tomatoes, cucumber, onion, mint, barbir ( Purslane), red raddish, olive oil with salt and lemon dressing.

الخس الروماني، الطماطم، الخيار، البصل، النعناع، ​​الباربكيو (الرجلة)، الفجل الأحمر، زيت الزيتون مع الملح وصلصة الليمون.

Rocka Salad

سلطة اجرجير

Rocka, onion, sumac, tomatoes, walnuts, halloumi, pomegranate molasses with olive oil and lemon dressing.

سمك الصخور، البصل، السماق، الطماطم، الجوز، الحلوم، دبس الرمان مع زيت الزيتون وصلصة الليمون.

Falafel Salad

سلطة فلافل

Falafel, red raddish, iceberg lettuce, tomatoes, red pickles and tahini sauce.

فلافل، فجل أحمر، خس، طماطم، مخلل أحمر وصلصة طحينة.

Gavurdagi Salad

سلطة الجافورداكي

Chopped tomatoes, cucumber, red & green capcicum, parsley, walnuts served with pomegranate seeds & molasses with our special sauce.

طماطم مقطعة، خيار، فلفل أحمر وأخضر، بقدونس، جوز تقدم مع بذور الرمان والدبس مع صلصتنا الخاصة.

Mix Berries Salad

سلطة فلافل

Baby Spinach, Feta Cheese, Rocca, Mix Berries, and Special Dressing

فلافل، فجل أحمر، خس، طماطم، مخلل أحمر وصلصة طحينة.

Quinoa Salad

سلطة الكينوا

Quinoa Mix Colors, Cucumber, Cherry Tomato, Pomegranate, Parsley, Pine Nuts, Walnuts, Amawi sauce

مزيج الكينوا، خيار، طماطم كرزية، رمان، بقدونس، صنوبر، جوز، صلصة أماوي

Amawi Salad

سلطة أماوي

Tomatoes, green onion, parsley, burghul, Romanian lettuce, pineapple, pomegranate seeds, quinoa, dry mint, olive oil, with lemon dressing.

طماطم، بصل أخضر، بقدونس، برغل، خس روماني، أناناس، بذور رمان، كينوا، نعناع جاف، زيت زيتون، مع صلصة الليمون.

Greek Salad

تبولة اموي

Romanian lettuce, tomatoes, cucumber, fetta cheese, black olives, dry mint olive oil with salt & pepper and lemon dressing.

طماطم، بصل أخضر، بقدونس، برغل، خس روماني، أناناس، بذور رمان، كينوا، نعناع جاف، زيت زيتون، مع صلصة الليمون.

Crab Salad

سلطة اجرجير

Crab, Avocado, Cucumber, Onion, Cilantro, Lettuce, Frisee

سمك الصخور، البصل، السماق، الطماطم، الجوز، الحلوم، دبس الرمان مع زيت الزيتون وصلصة الليمون.

Mixed Mezza

مقبلات متنوعة

Daily selection of four types of Mezze.

اختيار يومي لأربعة أنواع من المقبلات.

Mutabal

متبل

Grilled eggplant mingled with tahini, olive oil & lemon topped wih pomegranate seeds and radish.

باذنجان مشوي ممزوج بالطحينة وزيت الزيتون والليمون ومزين ببذور الرمان والفجل.

Hummus

حمص

Boiled hummus, mixed with fresh yoghurt tahini & olive oil.

حمص مسلوق، مخلوط مع الزبادي الطازج والطحينة وزيت الزيتون.

Muhammara

محمرة

Walnuts, chilli paste, Syrian molasses, bread crumbs,cumin, green capcicum & olive oil.

الجوز، معجون الفلفل الحار، الدبس السوري، فتات الخبز، الكمون، الفلفل الأخضر وزيت الزيتون.

Yalanji

يلنجي

Grape leaves stuffed with red capcicum tomatoes, lemon, olive oil, parsley, and rice topped with pomegranate seeds & pistachio.

ورق عنب محشو بالفلفل الأحمر والطماطم والليمون وزيت الزيتون والبقدونس والأرز ومغطى ببذور الرمان والفستق.

Cucumber with Yogurt

خيار بالزبادي

Cucumber, garlic, yoghurt, dried mint & salt, topped with olive oil & fresh mint.

خيار، ثوم، زبادي، نعناع مجفف وملح، مغطى بزيت الزيتون والنعناع الطازج.

Fattah Hummus

فتة حمص

Chickpeas, pine seeds, parsley, yoghurt, cumin, oregano & paprika topped with crispy bread and olive oil.

حمص، صنوبر، بقدونس، زبادي، كمون، زعتر وبابريكا، يعلوه خبز مقرمش وزيت زيتون.

Musakka

مسقعة

Eggplant, potatoes, green capcicum, onions and special dressing.

باذنجان، بطاطس، فلفل أخضر، بصل و صلصة خاصة.

Arayes Lahmeh

عرايس لحمة

Minced meat with tomatoes green pepper, sweet pepper and special spice with grilled bread side with lemon and grilled green chilli.

لحم مفروم مع الطماطم والفلفل الأخضر والفلفل الحلو وصلصة خاصة مع الخبز المشوي على الجانب مع الليمون والفلفل الأخضر المشوي.

Dolma

دولما

Daily selection of dolma stuffed with meat, rice, turkish spices topped with sauce & served with side fresh yoghurt.

تشكيلة يومية من الدولمة المحشوة باللحم والأرز والتوابل التركية ومغطاة بالصلصة وتقدم مع الزبادي الطازج.

Cheese rolls

اصابع جبنة

Chicken rolls

مسخن

Crispy chicken rolls, stuffed with chicken, sumac, olive oil, topped with crispy onions, parsley and served on the side with special sauce.

لفائف دجاج مقرمشة محشوة بالدجاج والسماق وزيت الزيتون ومغطاة بالبصل المقرمش والبقدونس وتقدم على الجانب مع صلصة خاصة.

Alleppo Kubbah

كبة حلبية

Kebbah stuffed minced meat and pinenuts topped with pomegranate seeds and fried onions.

كبة محشوة باللحم المفروم والصنوبر ومغطاة بحبوب الرمان والبصل المقلي.

Meat Sambousik

سمبوسك باللحمة

Syrian sambousek stuffed with meat and special spices.

سمبوسك سوري محشو باللحم والبهارات الخاصة.

Butterfly Shrimps

روبيان الفراشة

Breaded Butterfly Shrimps in our Special Sweet and Sour Sauce

روبيان الفراشة المقلي في صلصتنا الحلوة والحامضة الخاصة

Dynamite Shrimps

روبيان ديناميت

Shrimps Mix with Special Dynamite Sauce, Black and White Sesame Seeds and Mild Spicy

مزيج الروبيان مع صلصة الديناميت الخاصة وبذور السمسم الأسود والأبيض والتوابل الخفيفة

Grilled Shrimps

روبيان مشوي

Grilled Shrimps in Olive Oil with Special Spices and Lemon

روبيان مشوي بزيت الزيتون مع بهارات خاصة وليمون

Black Mushroom

الفطر الأسود

Black Mushroom, Olive Oil, Special Spices, and Mix Special Sauce.

فطر أسود، زيت زيتون، بهارات خاصة، وصلصة خاصة.

BBQ Potato Skin

قشر البطاطس المشوية

Potato,Beef Tenderloin Strips,Olive Oil,Gralic,Chives,Sour Cream,BBQ Sauce,Cheddar Cheese

بطاطس، شرائح لحم بقري، زيت زيتون، ثوم، ثوم معمر، كريمة حامضة، صلصة باربيكيو، جبن شيدر

Lamb Shank With Rice

بطاطا بالتوابل الخاصة

The finest and most delicious smoked lamb leg, cooked slowly and served with rice, green peas, crispy onions, almonds and side special sauce.

مكعبات البطاطس الحارة المقلية مع الثوم والفلفل الأحمر ومعجون الفلفل الحار والليمون والملح والفلفل الأبيض ومغطاة بالكزبرة.

Oriental Kharouf

شرقية الخروف

Oriental rice served with Lamb and special meat sauce.

أرز شرقي يقدم مع لحم الضأن وصلصة اللحوم الخاصة.

Meat Kebab with Rice

كباب لحم مع أرز

Kebab served with Amawi special rice along with daqous and cucumber yoghurt.

كباب يقدم مع أرز أماوي الخاص بالإضافة إلى الدقوس ولبن الخيار.

Amawi Biryani

برياني أماوي

A fragrant and flavourful rice dish, with marinated chicken layered with basmati rice and a blend of aromatic spices served daqous and cucumber yoghurt.

طبق أرز عطري ولذيذ، مع دجاج متبل مغطى بأرز بسمتي ومزيج من التوابل العطرية، يقدم مع الدقوس ولبن الخيار.

Mourabian

مربيان

Soft marinated shrimp with rice served with daqous and cucumber yoghurt.

روبيان متبل ناعم مع الأرز ويقدم مع الدقوس ولبن الخيار.

Chicken Machbous

مجبوس دجاج

Tender spiced chicken cooked with fragrant basmati rice served with cucumber yoghurt and daqous.

دجاج متبل طري مطبوخ مع أرز بسمتي عطري ويقدم مع زبادي الخيار والدقوس.

Lamb Machbous

مجبوس لحم الضأن

A traditional Arabian rice dish cooked with tender Lamb, fragrant spices and aromatic basmati rice served daqous and cucumber yoghurt.

طبق أرز عربي تقليدي مطبوخ مع لحم ضأن طري وتوابل عطرية وأرز بسمتي عطري يقدم مع الدقوس ولبن الخيار.

Okra with Vermicelli Rice

البامية مع أرز الشعيرية

Okra meat, special sauce, onion, served with vermicelli white rice.

لحم البامية، صلصة خاصة، بصل، تقدم مع أرز أبيض بالشعرية.

Grilled Seabass

سمك القاروص المشوي

Seabass marinated with our special spices grilled over charcoal flame served with freshly baked bread

سمك القاروص المتبل بتوابلنا الخاصة المشوي على لهب الفحم ويقدم مع الخبز الطازج

Chicken Shuwaikhat

شويخات دجاج

Turkish style grilled chicken skewers marinated with special spices served with side grilled tomatoes, grilled green chilli, rice & mixture of sumac parsley, red cabbage & lemon.

أسياخ دجاج مشوية على الطريقة التركية متبلة بتوابل خاصة تقدم مع الطماطم المشوية والفلفل الأخضر المشوي والأرز ومزيج من السماق والبقدونس والملفوف الأحمر والليمون.

Shesh Tawouq

شيش طاووق

Marinated spicy chicken skewers served with grilled tomato, grill onion, chilli bread and side garlic sauce.

أسياخ دجاج متبلة حارة تقدم مع الطماطم المشوية والبصل المشوي وخبز الفلفل الحار وصلصة الثوم الجانبية.

Chicken Kebab

كباب دجاج

Skewers of grilled chicken kebab marinated with special spices topped with spicy bread, onion & parsley served with side pickled cucumber, grilled tomato, grilled onion, sumac and garlic sauce.

أسياخ كباب الدجاج المشوي المتبلة بالتوابل الخاصة والمغطاة بالخبز الحار والبصل والبقدونس تقدم مع خيار مخلل وطماطم مشوية وبصل مشوي وصلصة السماق والثوم.

Grilled Chicken Breast

صدر دجاج مشوي

Marinated with spices served with side french fries, grilled tomatoes, green chili and mixture of sumac onion, parsley & lemon.

متبل بالبهارات ويقدم مع البطاطس المقلية والطماطم المشوية والفلفل الأخضر ومزيج من السماق والبصل والبقدونس والليمون.

Chicken Shawarma With Hummus

شاورما دجاج مع الحمص

Hummus with tahina sauce topped with chicken shawarma, paprika, pinenuts and olive oil.

حمص مع صلصة الطحينة يعلوه شاورما الدجاج والبابريكا والصنوبر وزيت الزيتون.

Grilled Firre

نار مشوية

Firre marinated with amawi sauce grilled on charcoal served with lettuce, oinions, grilled tomatoes & chilli, parsley & bread.

لحم مفروم متبل بصلصة أماوي مشوي على الفحم ويقدم مع الخس والبصل والطماطم المشوية والفلفل الحار والبقدونس والخبز.

Chicken Shawarma Plate

طبق شاورما دجاج

Roasted aubergine with sogurme with sauteed minced meat in butter, red & yellow capcicum, parsley, served with side of fresh yoghurt.

باذنجان مشوي مع صلصة الصويا واللحم المفروم المقلي في الزبدة والفلفل الأحمر والأصفر والبقدونس، ويقدم مع طبق جانبي من الزبادي الطازج.

Grilled Chicken

دجاج مشوي

Grilled chicken marinated with special spices served with french fries, grilled tomato, grilled onion with side garlic sauce.

دجاج مشوي متبل بتوابل خاصة يقدم مع البطاطس المقلية والطماطم المشوية والبصل المشوي مع صلصة الثوم الجانبية.

Grilled Chicken Wings

أجنحة دجاج مشوية

Marinated Chicken Wings with special spices served with fragrant white rice and french fries.

أجنحة دجاج متبلة بالتوابل الخاصة تقدم مع الأرز الأبيض العطري والبطاطس المقلية.

Shesh Chicken With Yougart

شيش دجاج مع الزبادي

Marinated chicken skewers topped on fresh yoghurt seved with side rice grilled freen chilli & mixture of smac parsley, eggplant, red cabbage, tomatoes bread & lemon.

أسياخ دجاج متبلة مغطاة بالزبادي الطازج تقدم مع الأرز والفلفل الحار المشوي ومزيج من البقدونس والباذنجان والملفوف الأحمر والطماطم والخبز والليمون.

Chicken Shakrieh

شاكرية دجاج

Chicken breast mixed with special yoghurt topped with dry mint pine seeds, olive oil & parsley served with side of white rice.

صدر دجاج مخلوط مع زبادي خاص ومغطى ببذور الصنوبر المجففة والنعناع وزيت الزيتون والبقدونس ويقدم مع طبق جانبي من الأرز الأبيض.

Chicken Curry With Coconut Rice

كاري الدجاج مع أرز جوز الهند

Chicken curry marinated with spices served with our special sauce topped with pinenuts, parsley with a side of coconut rice.

كاري الدجاج المتبل بالبهارات يقدم مع صلصتنا الخاصة والمغطى بالصنوبر والبقدونس مع طبق جانبي من أرز جوز الهند.

Ali Nazik

علي نازك

Grilled meat pieces served in mashed eggplant, grilled tomatoes, grilled green chilli parsley and special bread.

قطع من اللحم المشوي تقدم في باذنجان مهروس، طماطم مشوية، بقدونس مشوي بالفلفل الأخضر والخبز الخاص.

Kabab Halabi

كباب حلبي

Grilled kabab served with French Fries grilled tomato, griled onion, mixture of parsley sumac onion and lemon.

كباب مشوي يقدم مع البطاطس المقلية والطماطم المشوية والبصل المشوي ومزيج من البقدونس والسماق والبصل والليمون.

Grilled Lamb Chops

شرائح لحم الضأن المشوية

Marinated and grilled lamb chops served with grilled tomatoes, grilled chilli, served with side red cabbage.

شرائح لحم ضأن متبلة ومشوية تقدم مع الطماطم المشوية والفلفل الحار المشوي وتقدم مع الملفوف الأحمر.

Grilled Kofte

كفتة مشوية

Grilled kofte marinated with our special spices served with grilled tomato, grilled chilli, mixture of parsley sumac, onion and lemon.

كفتة مشوية متبلة بتوابلنا الخاصة تقدم مع الطماطم المشوية والفلفل الحار المشوي ومزيج من البقدونس والسماق والبصل والليمون.

Cheese Kofta

كفتة جبن

Kofta stuffed with cheese parsley and special spices.

كفتة محشوة بالجبن والبقدونس والتوابل الخاصة.

Mixed Grill (One Person)

مشاوي مشكلة (شخص واحد)

Meat tikka, meat kebab, shish tawook served with spicy bread, french fries, onions, garlic sauce, mixture of parsley, sumac, onion and lemon.

تكا لحم، كباب لحم، شيش طاووق تقدم مع خبز حار، بطاطا مقلية، بصل، صلصة الثوم، مزيج من البقدونس، السماق، البصل والليمون.

Mixed Grill (Two Person )

مشاوي مشكلة (شخصين)

Meat kabab, chicken kabab, shish tawook, kofta, shawarma meat, shawarma chicken served with rice, lettuce, grilled tomato, garlic sauce, grilled green chilli, mixture of parsley, sumac, onion, and lemon.

كباب لحم، كباب دجاج، شيش طاووق، كفتة، لحم شاورما، دجاج شاورما يقدم مع أرز، خس، طماطم مشوية، صلصة الثوم، فلفل أخضر مشوي، مزيج من البقدونس، السماق، البصل والليمون.

Meat Tikka

لحم تكا

Grilled meat tikka marinated with special 5 spices served with grilled tomato, grilled chilli mixture of parsley, sumac, onion and lemon.

تكا لحم مشوي متبل بخمسة بهارات خاصة ويقدم مع الطماطم المشوية ومزيج من البقدونس والسماق والبصل والليمون.

Tikka Lumeh

تيكا لومي

Signature Grilled Tikka marinated with special Lumi spices served with freshly baked bread

تيكا مشوية مميزة متبلة بتوابل لومي خاصة تقدم مع خبز طازج

Beyti Kebab

كباب بيتي

Sliced grilled kebab iskender wrap with fresh lavash bread & eggplant topped with red sauce fresh yogurt, pistachio and parsley.

لفائف كباب اسكندر المشوي المقطع مع خبز لافاش الطازج والباذنجان ومغطى بالصلصة الحمراء والزبادي الطازج والفستق والبقدونس.

Cop Sis

شرطي سيس

Mini meat tikka grilled and marinated served with rice, grilled tomatoes, green chilli, and red cabbage.

تيكا لحم صغيرة مشوية ومخللة تقدم مع الأرز والطماطم المشوية والفلفل الأخضر والملفوف الأحمر.

Iskender Doner Meat

لحم اسكندر دونر

Doner meat served with pita bread topped with special sauce, grilled tomatoes, grilled green chilli with a side of yoghurt.

لحم الدونر يقدم مع خبز البيتا المغطى بالصلصة الخاصة والطماطم المشوية والفلفل الأخضر المشوي مع طبق جانبي من الزبادي.

Doner Meat Meal

وجبة لحم دونر

Slices of meat doner served with bread, pickled cucumber, lettuce, tomatoes, onions, sumac and tahini sauce.

شرائح لحم الدونر تقدم مع الخبز والخيار المخلل والخس والطماطم والبصل والسماق وصلصة الطحينة.

Hummus Doner

حمص دونر

Amawi hummus with Turkish doner and special sauce.

حمص عماوي مع دونر تركي وصلصة خاصة.

Sheikh El Mahshi

الشيخ المحشي

Eggplant stuffed with meat served with hot yogurt topped with pistachio dry mint, pine seeds & parsley.

باذنجان محشو باللحم يقدم مع الزبادي الساخن ومزين بالفستق والنعناع المجفف وبذور الصنوبر والبقدونس.

Dawood Basha

داود باشا

Meatballs special tomatoe sauce, onion, parsley topped with pinenuts served with side vermicelli white rice.

كرات اللحم مع صلصة الطماطم الخاصة والبصل والبقدونس ومغطاة بالصنوبر وتقدم مع الأرز الأبيض بالشعرية.

Meat Shakrieh

شاكرية لحم

Meat mixed with special yogurt & parsley topped with pine seeds, almond & olive oil side with white rice.

لحم مخلوط مع الزبادي الخاص والبقدونس ومغطى ببذور الصنوبر واللوز وزيت الزيتون مع الأرز الأبيض.

Kibbeh Bil Labanieh

كبة باللبانية

Fried Kebbah mixed with special yogurt topped with oregano, paprika, pine seeds, & olive oil served with a side white rice.

كبة مقلية ممزوجة بزبادي خاص ومغطاة بالزعتر والفلفل الحلو وبذور الصنوبر وزيت الزيتون وتقدم مع الأرز الأبيض الجانبي.

Tajin Lahm

طاجين لام

Meat cubes oven mxed with special spices green , yellow & red capcicum, onions, special sauce with parsley.

مكعبات لحم مطبوخة بالفرن مع بهارات خاصة من الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر والبصل وصلصة خاصة مع البقدونس.

Beef Ribs (one person)

ضلوع لحم البقر (شخص واحد)

Beef Ribs served with baby potatoes and grilled vegetables.

ضلوع لحم البقر تقدم مع البطاطس الصغيرة والخضروات المشوية.

Beef Ribs(TwoPerson )

ضلوع لحم البقر (لشخصين)

Beef Ribs served with baby potatoes and grilled vegetables.

ضلوع لحم البقر تقدم مع البطاطس الصغيرة والخضروات المشوية.

Dallas Steak

دالاس ستيك

Served with mashed potatoe mushroom sauce and grilled vegetables.

يتم تقديمه مع البطاطس المهروسة وصلصة الفطر والخضروات المشوية.

Grilled Tenderloin

شريحة لحم الخاصرة المشوية

Served with mashed potatoe mushroom sauce and grilled vegetables.

يتم تقديمه مع البطاطس المهروسة وصلصة الفطر والخضروات المشوية.

Lamb Sirloin

شريحة لحم الضأن

Grilled Lamb Sirloin marinated with spices served with baked potatoand spinach.

شريحة لحم ضأن مشوية متبلة بالبهارات وتقدم مع البطاطس المخبوزة والسبانخ.

Beef Lokum

لحم بقري لوكوم

Prepared at your table served wth cherry tomatoes, rocka leaves, cheese and crispy bread.

يتم تحضيره على طاولتك ويقدم مع الطماطم الكرزية وأوراق الجرجير والجبن والخبز المقرمش.

Lasagne

لازانيا

Lasagne pasta layers, minced meat and tomato sauce.

طبقات معكرونة اللازانيا واللحم المفروم وصلصة الطماطم.

Spaghetti Bolognese

سباغيتي بولونيز

Spaghetti pasta minced meat, tomato & bolognese sauce topped with parmesan cheese and parsley.

معكرونة سباغيتي مع لحم مفروم وطماطم وصلصة بولونيز ومغطاة بجبنة البارميزان والبقدونس.

Fettucine Alfredo

فيتوتشيني ألفريدو

Fettucini pasta, mushroom served with sauce topped with parmesan cheese and parsley.

معكرونة فيتوتشيني بالفطر تقدم مع صلصة ومغطاة بجبنة البارميزان والبقدونس.

Penne Pasta Pomodoro

معكرونة بيني بومودورو

Penne pasta, arabiatta sauce, cherry tomatoes and parmesan cheese.

معكرونة بيني، صلصة أرابياتا، طماطم كرزية وجبنة بارميزان.

Shrimp Aglio Oglio

روبيان أجليو أوجليو

Penne pasta, chicken, pesto sauce topped with parmesan cheese and parsley.

معكرونة بيني، دجاج، صلصة بيستو مغطاة بجبنة البارميزان والبقدونس.

Classic Grilled Burger

برجر مشوي كلاسيكي

Grilled beef burger, grilled tomato, lettuce, pickles, cheddar cheese, special sauce, served with a side french fries & dipping sauce.

برجر لحم بقري مشوي، طماطم مشوية، خس، مخلل، جبن شيدر، صلصة خاصة، يقدم مع بطاطس مقلية جانبية وصلصة غمس.

Ribs Burger

برجر ريب

Ribs Burger, BBQ sauce, cheddar sauce served with a side of french fries & dipping sauce.

برجر أضلاع، صلصة باربيكيو، صلصة شيدر تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الغمس.

Mushroom Burger

برجر مشروم

Grilled beef burger with mushrooms and mushroom sauce served with a side French fries & coleslaw salad.

برجر لحم بقري مشوي مع الفطر وصلصة الفطر يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكولسلو.

Amawi Club Sandwich

ساندوتش كلوب عماوي

Grilled beef burger, mushroom, special sauce cheddar & mushroom sauce served with side french fries.

برجر لحم بقري مشوي، مشروم، صلصة خاصة من الجبن الشيدر وصلصة المشروم، يقدم مع البطاطس المقلية الجانبية.

Grilled Chicken Burger

برجر دجاج مشوي

Grilled chicken burger, grilled tomato, lettuce, pickles, mayonnaise or garlic sauce (as per request) served with side french fries, dipping sauce & coleslaw salad.

برجر دجاج مشوي، طماطم مشوية، خس، مخلل، مايونيز أو صلصة الثوم (حسب الطلب) يقدم مع بطاطس مقلية جانبية، صلصة غمس وسلطة كول سلو.

Mini Trio Burger

ميني تريو برجر

Grilled chicken burger, mushroom beef burger & classic meat burger, grilled tomato, pickles, lettuce, special sauces served with side of French fries and dipping sauce.

برجر دجاج مشوي، برجر لحم بقري بالفطر وبرجر لحم كلاسيكي، طماطم مشوية، مخلل، خس، صلصات خاصة تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة غمس.

Turkish Mini Mix Pide

فطيرة تركية صغيرة الحجم

Turkish Style Pide handcrafted prepared with cheese, vegetables,spinach, and sojouk with cheese.

بيدا على الطريقة التركية يتم تحضيرها يدويا بالجبن والخضروات والسبانخ والسجق مع الجبن.

Turkish Spinach Pide

بيتا تركية سبانغ

Pide prepared with fresh spinach, feta cheeseand olive oil.

خبز البيتا المحضر بالسبانخ الطازجة وجبن الفيتا وزيت الزيتون.

Turkish Sojouk and Cheese Pide

فطيرة السجق والجبن التركية

Turkish Style Pide handcrafted prepared with cheese & sojouk.

بيدا على الطريقة التركية يتم تحضيرها يدويا بالجبن والسجق.

Turkish Cheese and Meat Pide

بيتا تركية جبنة مع اللحم

Turkish style pita handcrafted prepared with cheese, meat and vegetable.

خبز البيتا على الطريقة التركية مصنوع يدويًا مع الجبن واللحوم والخضروات.

Turkish Cheese and Meat Pide

بيتا تركية جبنة مع اللحم

Turkish style pita handcrafted prepared with cheese, meat and vegetable.

خبز البيتا على الطريقة التركية مصنوع يدويًا مع الجبن واللحوم والخضروات.

Manouche Muhammara

منقوشة محمرة بالجبنة

Soft & fresh dough handcrafted prepared with muhammara.

عجينة طرية وطازجة مصنوعة يدوياً باستخدام المحمرة.

Margherita Pizza

مارغريتا بيتزا

Mozarella and cheddar cheese, pizza sauce, oregano and rocca.

عجينة رقيقة مقرمشة مخبوزة مع جبن الموزاريلا وصلصة البيتزا والزعتر والجرجير.

Pepperoni Pizza

بيتزا بالبيبيروني

Mozarella cheese, meat pepperoni and oregano.

عجينة رقيقة مقرمشة مخبوزة مع صلصة البيتزا وجبنة الموزاريلا والبيبروني اللحمي والفطر والأوريجانو.

Truffle Mushroom Pizza

-

Mozarella Cheese, Parmesan Cheese, Arugula, White Mushroom, Truffle Oil.

French Fries

بطاطا مقلية

Potatoes with Cheese

بطاطا بالجنة

Sliced potatoes baked in oven with special spices stuffed with cheese.

شرائح البطاطس المخبوزة في الفرن مع التوابل الخاصة والمحشوة بالجبن.

Potato Wedges Cheese

بطاطا ودجز بالجبنة

Potato wedges with cheddar cheese.

بطاطس ودجز مع جبن الشيدر.

White Rice

أرز أبيض

Marag Tomato Sauce

صلصة طماطم ماراج

Saffron Rice

أرز بالزعفران

Baklava Mix

تشكيلة من البقلاوة

Havuc Dilimi Baklava

بقلاوة هافوس ديليم

Pistachio Baklava

بقلاوة بالفستق

Fistic Sarma

فستق سارما

Pasa Baklava

باشا بقلاوة

Havuc Dilimi With Kaymak,Dondurma or Vanilla Ice Cream

هافوس ديليم مع الكيماك أو فانيلا آيس كريم

Wallnut Baklava With Tahina

بقلاوة بالجوز مع الطحينة

Sultu Nuriye Baklava

اختيارك من البقلاوة مع الحليب

Kunafe

كنافة

Cream Caramel

كريم كراميل

Molten Chocolate Cake

مولتن كيك

San Sebastian Cheese Cake

سان سيباستيان تشيز كيك

Madloukah

مدلوقة

Halawet El Jibn

حلاوة الجبن

Tiramisu Cake

كيكة تيراميسو

Saffron Milk Cake

كيكة الحليب بالزعفران

Mafroukeh

مفروكة

Muhallebiya

مهلبية

Om Ali

ام علي

Balah Al Sham

بلح الشام

Mini Pancake

ميني بانكيك

Bakdash Ice Cream

بوظة بكداش ايس كريم

Pistachio Bakdash Ice Cream With Ghazlieh

بوظة بكداش بالفستق مع الغزلية